煮荞麦面

做饭大概是不用脑子的事情，可能本来也没有想要做得有多好。我事实上也是一边想着什么别的事情，一边做饭。就像跑步一样。其实根本不怎么用脑子，不过似乎跑步的时候想的事情也终究没有任何建树。做饭也一样。

我知道荞麦面没法煮得如挂面一般软烂，而且家里也没有番茄没法做汤——索性也就没有做汤面，直接做了干的拌面。荞麦面是去年买的，今天把挂面吃完了，我才想起还有这包东西。当时为什么要买我已经忘了，可能是想要做冰镇的流水细面吧。我大概已经没有那个心情了。

不管怎么说，我今天只是想喂饱自己。鸡蛋是直接放油煎熟了。瑶柱和虾仁则是焯水后然后再煎。牛肉丝是焯水顺便煮熟了。荞麦面的话，就是一直煮它就好了。它会把水弄得浑浊，这就更加让我觉得不用它做汤面实在是个正确的决定。

辣椒油和酱油随便拌一下就可以吃了。